月: 2021年4月
【ベジタリアン・ヴィーガン】が肉を食べないのはなぜ？環境に悪い激安肉の裏側
公開日 2021年4月23日 最終更新日 2023年12月27日 ベジタリアン・ヴィーガンという言葉は日本でも徐々に浸透してきていますが、ただただ「野菜を食べる」という印象しか持っていない人は少なくないのではないでしょう […]... Read More
【マナーが増やすゴミ】手土産の渡し方？のし紙？紙袋？
公開日 2021年4月23日 最終更新日 2023年12月27日 日本に住む外国人の話を聞いていると、日本の過剰包装はカルチャーショックのひとつにあがる話題です。 百貨店や大きな駅に行けば必ずあるお土産コーナー、家に帰っ […]... Read More
ゴミ袋は必要ない？ドイツの便利な【ごみ事情】
公開日 2021年4月23日 最終更新日 2023年12月27日 日本人のプラスチック消費量については下の記事でも紹介したように、世界的に見てもとても多いです。なんでそんなに多いのか？と考えた時にその理由のひとつとしてあ […]... Read More
【５種類の野菜と手作りドレッシング】自宅にある調味料の組み合わせでレシピは無限！
公開日 2021年4月23日 最終更新日 2023年12月27日 新鮮な野菜の栄養素をよりたくさん摂取できるサラダですが、それにかけるドレッシングはどうしていますか？ 野菜の好き嫌いや、サイズは大きめ・小さめが好き、好み […]... Read More
卵は一日何個食べる？ドイツ2021年末から雄ひよこの大量殺処分を禁止
公開日 2021年4月23日 最終更新日 2023年12月27日 最近この記事を見かけた人は多いのではないでしょうか？2021年末（参考：Ausstieg aus dem Kükentöten）から雄のひよこの大量殺処分 […]... Read More
【サスティナブルな生活】健康と環境を思う４つのポイント、ベジタリアン・ヴィーガン・公正取引商品
公開日 2021年4月23日 最終更新日 2023年12月27日 サスティナブルな生活？そんなの意識高い系の人がやっている事でしょ、私には無縁だわ。と思っているあなた？今の地球の危機的状態を知れば知るほど、それは知らない […]... Read More
ゴミの分別１つで【サスティナブルな暮らし】につながる！ゴミ処理の６つのポイント
公開日 2021年4月23日 最終更新日 2023年12月27日 Nachhaltigkeit＝持続可能性は、ドイツでよく耳に目にする言葉のひとつです。同じ意味の英語でSustainability（サステナビリティ）とい […]... Read More
【地球にやさしく】ゴミ問題を言葉とともに考えるエコな「さしすせそ」
公開日 2021年4月22日 最終更新日 2023年12月27日 環境保護について考えたときに、あなたにとって一番身近で一番すぐにできることの１つに「ごみを減らす」という行動があります。 たとえばお買い物の時、包装が少な […]... Read More
ベジタリアン・ヴィーガン料理の幅を広げる、あったら便利な３つの【香辛料】スパイス
公開日 2021年4月22日 最終更新日 2023年12月27日 私たちの知る基本調味料のしょうゆ・みりん・さけ・だし・・・は日本ならではのもので、世界には様々な香辛料（スパイス）が存在しますよね。あなたのキッチンにはど […]... Read More